3점(생선·흰살생선·조개 관자)
01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
Kamatoto에서 메뉴를 고를 때는 생선을 여러 방식으로 맛보는 데서 시작해도 좋다. 사시미가 당기는 날도, 소금구이나 아부리(겉면을 살짝 불에 익힌 요리)가 끌리는 날도 있다. 방문객들은 고등어와 쥐치, 꼬치고기의 사시미에 이어 꽁치 소금구이를 즐겼다. 또 다른 방문객은 돌아오는 가다랑어 사시미를 마늘과 함께 먹고, 가리 토마토와 고래 튀김도 주문했다. 고래 튀김은 갓 튀겼을 때 촉촉하고 육즙이 풍부했으며, 곁들인 마요네즈에 시치미를 섞어 먹었다고 회상했다. 해산물을 중심으로 하면서도 취향에 따라 곁들임 메뉴를 더할 수 있는 점이 반갑다.
사시미 외의 생선 요리도 눈여겨볼 만하다. 한 방문객은 사시미와 함께 잎새버섯 튀김도 마음에 들었다고 했다. 메뉴에는 보리멸과 산우도, 잎새버섯 튀김도 올라 있어 해산물 사이에 튀김을 곁들이는 식으로 주문을 구성할 수 있다. 식사의 마무리 메뉴로는 바지락 야키소바가 눈길을 끈다. 방문객의 설명에 따르면 조개 육수를 살린 소금 야키소바에 매운 고추가 포인트를 더한다. 해산물 그라탱도 언급돼 있어, 일본식 안주를 중심으로 먹다가 색다른 따뜻한 요리를 고르고 싶을 때 선택지가 된다.
메뉴에는 여러 종류의 사케가 적혀 있고, 감귤 계열 사와를 즐긴 방문객은 자바라 하이를 골랐다. 생선 사시미나 구이에 맞춰 술을 고르거나 식사에 가까운 요리를 더하는 등 주문의 폭을 넓히기 좋다. 카운터석과 다다미방 좌석이 있다고 소개한 방문객이 있는 한편, 좌석 수가 적다는 의견도 여럿 있다. 저녁에는 예약을 권하는 곳이므로 인원이나 일정이 정해졌다면 미리 좌석을 확보하는 편이 좋다.







